Þórunn Ingólfsdóttir ha lavorato per 45 anni nell'organizzazione di riunioni e conferenze. Quando nel 2020 ha chiuso la sua azienda Íslandsfundir, ha avuto modo di concentrarsi sulla sua attività creativa artigianale. “Ora che sono in pensione, posso dedicarmi a tempo pieno a ciò che ho sempre amato fare, ovvero lavori artigianali come la maglia, l'uncinetto, il cucito e le composizioni floreali”. Þórunn ha frequentato brevi corsi di composizione floreale presso l'Università islandese di Agricoltura e con Renate Rosenmeier, una fiorista danese.

Þórunn ha avuto l'idea di realizzare ghirlande natalizie e sua figlia le ha fornito lo spazio per farlo. La figlia l'ha anche aiutata a creare una pagina Facebook per l'attività, Krans, per pubblicizzare e vendere i prodotti. Þórunn si è sempre occupata di decorazioni floreali per la famiglia e ogni anno realizza ghirlande natalizie per i suoi figli.

 “Il Natale è il mio periodo preferito dell'anno. Adoro il Natale e mi rende molto felice condividere l'atmosfera natalizia con i miei meravigliosi nipoti e i loro genitori”. 

La richiesta di ghirlande natalizie è stata molto più alta di quanto Þórunn si aspettasse e lei non vede l'ora di lavorare ogni giorno al suo mestiere, che è diventato un lavoro d'amore. Mostra le ghirlande sulla sua pagina Facebook e riceve gli ordini via Messenger, telefono o e-mail. “Dopo questa esperienza, incoraggio tutti coloro che hanno dei sogni a realizzarli. Nessuno se ne occupa per te. Dobbiamo lavorarci da soli”.